Рівень підготовки агрономів спеціалізованих сільськогосподарських підприємств зростає з кожним роком. Але і розвиток технологічної оснащеності землеробства не стоїть на місці. Однією з основних складових інтенсивних технологій вирощування, що забезпечують отримання високого врожаю, є використання добрив. Зростають обсяги застосування добрив на гектар ріллі, а також з'являються нові, все більш різноманітні способи їх застосування.
Навіть в роки фінансової кризи, коли багато господарства відчували дефіцит обігових коштів, на добрива гроші знаходили, тому що всі розуміли: без добрив високого врожаю не отримаєш.
Навіть досвідчені фахівці допускають помилки як у поглядах на саму систему живлення рослин, так в питаннях її практичної реалізації. І найчастіше вони стосуються нового методу внесення мінеральних добрив – позакореневих підживлень. Пропонуємо послідовно розібратися в суті цих помилок.
Помилка перша:
позакореневе підживлення взагалі не потрібні. Ще в 1770 році А. Т. Болотов виклав теорію мінерального живлення рослин, а пізніше Ю. Лібіх переконливо довів, що мінеральне живлення здійснюється переважно через кореневу систему. З тих пір агрономи систематично вносять добрива у ґрунт, а вони почали це робити ще з часів Аристотеля. Це надійний спосіб, перевірений століттями агрономічної практики. Саме тому є чимало агрономів, які переконані в тому, що тварини харчуються ротом, а рослини корінням, тому добрива потрібно вносити тільки в грунт. Виникає питання, навіщо ж застосовувати добрива по листу?
Причина перша:
сучасний розвиток енергозберігаючих технологій. Мінімальна обробка грунту, а тим більше нульова технологія вирощування сільгоспкультур істотно скорочують можливості вибору методу внесення добрив порівняно з класичними агротехнічними технологіями.
Таким чином, чим менше залишається в нашому розпорядженні способів внесення добрив при впровадженні нової технології, тим важливіше їх грамотне використання.
Причина друга:
інтенсивність засвоєння деяких елементів живлення з грунту коренями рослин залежить від безлічі факторів, зокрема температури, вологості, аерації ґрунту, рівня рН і сольового складу грунту, розвитку кореневої системи культури. Тому часто виникає ситуація, коли той чи інший елемент присутній у ґрунті в достатніх кількостях, але з-за низької температури коріння погано його засвоюють, тому рослина страждає від дефіциту елементів живлення. Оптимальне рішення у такому випадку – позакореневе підживлення. При внесенні невеликої кількості відповідних добрив по листу можна отримати швидкий результат, тобто істотно поліпшити стан рослин.
Причина третя:
позакореневе підживлення доцільно проводити тоді, коли активність кореневої системи згасає. Хороший приклад – класичний метод позакореневого підживлення зернових карбамідом для підвищення вмісту у зерні клейковини.
Причина четверта:
підживлення рослин потрібно проводити тоді, коли міжрядні обробки вже неможливо здійснити технологічно, наприклад, коли рослини культури досягли висоти, не дозволяє провести культивацію з підгодівлею.
Причина п'ята:
економія елементів живлення. При внесенні добрива з листа (особливо, якщо вегетативний апарат рослини вже добре розвинений) практично виключені його непродуктивні втрати, майже всі добриво потрапляє в рослину. Отже, якщо позакореневе підживлення так важливі і корисні, то, може бути, варто використовувати тільки їх?
Помилка друга:
тільки позакореневе підживлення! Це привабливо, звичайно, але, на жаль, неможливо. Насамперед тому, що потреба рослин в елементах живлення в десятки разів більше, ніж можна їм дати підгодівлями по листу. Порівняємо довідкові дані (див. табл. 2) по виносу елементів живлення рослинами з 1 га з тією кількістю елементів, які рослини можуть отримати при позакореневому живленні. Для спрощення ми взяли тільки один елемент – фосфор, а в якості добрива – найбільш концентрований фосфору монокалійфосфат (52% Р2О5).
Отже, скільки ж потрібно провести позакореневих підживлень, щоб забезпечити потреби рослин на ґрунтах з низьким рівнем забезпеченості фосфором? Близько тридцяти! І це тільки за фосфором! А є ще азот, кальцій, сірка та цілий ряд інших елементів живлення... Навряд чи знайдеться агроном, який серйозно розглядати такий «план застосування добрив». Є тільки одне розумне рішення цієї проблеми – грамотно поєднувати кореневе та позакореневе живлення у відповідності з потребами рослини, забезпеченістю грунту і особливостями обраної технології вирощування.
З цього випливає, що універсальних рецептів не буває. Планування мінерального живлення – це дуже відповідальний і складний розрахунок, який повинні проводити фахівці на основі аналізу ґрунту індивідуально для кожного господарства окремо взятого поля.
Таким чином, дуже важливо точно розрахувати необхідну кількість добрив, правильно вибрати їх форми, способи й строки внесення. Але і це ще не все. Важливо пам'ятати, що для позакореневих підживлень використовуються досить концентровані розчини хімічних сполук, які активно впливають на рослини. Будь-яка помилка може призвести до порушення фізіологічних процесів, що відбуваються в рослині, до опіків листя і втрат у врожаї. Ми просто не маємо права на такі помилки.
Помилка перша:
перевищення допустимих концентрацій робочого розчину. Збільшення витрати робочої рідини на 1 га при обприскуванні веде до надмірного витраті палива і порушення оптимальних строків обробок, затягує терміни проведення операцій. Щоб уникнути цього, ми змушені використовувати розчини гранично високої концентрації, але це може призвести до опіків листя. Як уникнути цього? Читайте етикетку! Професійні виробники добрив та позакореневих підживлень обов'язково пишуть на упаковці не тільки рекомендовані дози добрив на гектар, але і концентрацію робочого розчину або витрата робочої рідини на гектар. Якщо не написано – шукайте в довідниках, запитуйте у професійних консультантів. Не працюйте навмання! Потрібно також враховувати час проведення обробки і погодні умови, оскільки в багатьох культур стійкість листової поверхні до опіків залежить від товщини воскового нальоту, а він максимальний під час спеки і мінімальний після дощів.
Помилка друга:
змішування з іншими препаратами.
Спокуса велика – заощадити гроші, не робити зайвих проходів обприскувача по полю, провести підживлення у вигляді баковій суміші з засобами захисту рослин. Розумне рішення, але не завжди. На жаль, є винятки. Один з прикладів – на фото 1. Пробірка А – це розчин добрива для позакореневого підживлення (блакитне забарвлення надає міститься в розчині мідь). Пробірка В розчин фунгіциду з діючою речовиною, фосэтилом алюмінію. Цей розчин також прозорий однорідний. А в пробірці З – суміш цих речовин. Саме в цій пробірці видно утворення великих конгломератів, фактично нових хімічних сполук, абсолютно небажаних ні для рослин, ні для обприскувача. На фото 2 – результат додавання препаратів для позакореневих підживлень до розчину гербіцидів. Опік. Селективність дії багатьох гербіцидів обумовлена дуже тонким балансуванням доз і концентрацій з тим, щоб не обпалити рослини і не залишити в живих бур'яни. Іноді додавання до розчину гербіцидів навіть невеликої кількості іншого речовини порушує цю рівновагу. І не варто потім пред'являти виробникам хімічних препаратів претензії. Просто, приймаючи рішення про змішування препаратів, потрібно ретельно вивчити таблиці сумісності. Зазвичай такі таблиці можна отримати у виробників або професійних консалтингових компаніях.
Помилка третя:
неякісне розподіл робочої рідини по поверхні листя. Справа в тому, що різні елементи живлення по-різному ведуть себе всередині рослини. Багатьма експериментами доведено, що всі необхідні рослині елементів живлення в тій чи іншій мірі можуть засвоюватися через листковий апарат. Процеси всмоктування та розподілу поживних речовин всередині листа, а також їх транспортування до інших органів рослини залежать від ступеня мобільності поживних елементів.
Мобільні елементи (азот, фосфор, калій, магній) переміщуються зверху вниз від точки поглинання. Вони можуть рухатися до тих органів рослини, яким вони найбільше потрібні. В основному це бруньки, молоде листя і зростаючі коріння. Елементи з низькою мобільністю (мідь, залізо, марганець, бор і кальцій) будуть розподілятися тільки вгору від точки попадання на аркуш (акропетально). Тому, якщо при обприскуванні нижні листки рослини не покрити розчином, певні елементи до них не потраплять.
Помилка четверта:
невірний розрахунок дози при стрічковому внесенні. Це питання стає все більш актуальним з зростанням популярності стрічкових обприскувань. Стрічкове внесення добрив (обприскування тільки рядків з молодими рослинами без втрат добрив на обробку ґрунту в міжряддях) дозволяє економити препарати, особливо на перших етапах розвитку рослин, коли вони ще невеликі. Але треба ретельно розраховувати дозу і кількість робочої рідини. Якщо стрічковий обприскувач покриває робочим розчином, наприклад, тільки третину ширини міжряддя, то і витрата препарату і розчину треба зменшити втричі. Помилка в даному випадку призведе до серйозних наслідків. Нам не раз доводилося чути від фермерів, рослини яких постраждали від опіків, мовляв, звідки опіки, адже добрива були внесені так, як рекомендовано, – по 3 кг на гектар. Все вірно, от тільки треба було подумати, що фактично не оброблений гектар, а тільки третина гектара – за чистою площі посіву.
Помилка п'ята:
помилкове визначення строків внесення. Для кожної рослини характерна відповідна динаміка споживання елементів живлення. При позакореневому живленні ми не можемо давати рослинам елементи про запас, як це часто роблять при внесенні в грунт, так як все, що вноситься по листу, дуже швидко потрапляє всередину рослини. Тому дуже L важливо розуміти і враховувати при проведенні позакореневих підживлень, коли рослина більше всього має потребу в азоті, коли у фосфорі, а коли настають критичні періоди по забезпеченості мікроелементами.
Помилка шоста:
«коктейль з елементів харчування», або які добрива застосовувати? Сучасний арсенал добрив для позакореневого підживлення дуже великий. Препарати для позакореневих підживлень дуже відрізняються за складом, формою чинного речовини і ціною. Причому не завжди самий дорогий препарат виявляється самим якісним. Все розмаїття таких препаратів класифіковане у таблиці 3.
Сучасні добрива для позакореневого живлення – це не просто тукосуміш, заправлена мікро - і макроелементами. Для їх виробництва серйозні компанії використовують чисте хімічна сировина.
При виборі листового мінерального добрива насамперед слід звернути увагу на його склад. Прості добрива мають досить бідний хімічний склад, низький ступінь чистоти, погану розчинність і змочуваність листової поверхні. Крім того, після їх використання на листках може з'явитися сольовий наліт. Їх застосування виправдане тільки на культурах екстенсивного типу, коли не можна розраховувати на отримання великого урожаю, але все одно потрібно забезпечити рослини відповідним елементом живлення.
Не менш важливо знати, в якій формі представлено діюча речовина. Однією з найбільш ефективних є хелатна форма, що забезпечує стабільність розчину і високий ступінь його поглинання рослинами, але це суттєво відбивається на ціні такого розчину. Іноді замість хелатів використовують більш дешеву форму комплексонів (комплексів органічних кислот). Такі сполуки менш стабільні і трохи гірше засвоюються, але в багатьох випадках можуть допомогти відкоригувати харчування рослин. Сучасні розробки -це полімерні хелатні комплекси. Вони практично не втрачають ефективності при обробках при дуже низьких або дуже високих температурах, крім того, висока ступінь чистоти з'єднань забезпечує їх більшу ефективність. І все ж, як прийняти правильне рішення? Коли, скільки і яких добрив вносити по листу? Відповідь на це питання може дати тільки агрохімічний аналіз тканин рослини. Найчастіше такий аналіз проводять методом мокрого озолення – спалювання органічного речовини концентрованою сірчаною кислотою з подальшим хімічним аналізом по кожному елементу. Результати аналізу порівнюють з довідковими даними за рівнями забезпечення кожної культури для даної фази розвитку рослини і на основі такого порівняння дають рекомендації по підбору добрива для підживлення.
Ця робота вимагає складного устаткування і високого рівня підготовки фахівців, але альтернативи немає. Вносити всього і багато-неправильно, це дуже дорого для економіки підприємства і небезпечно для рослин.
Вадим Дудка,
директор компанії «Агроаналіз», р. Каховка, Україна
- Подальше збільшення обсягів виробництва та асортименту круп’яних виробів потребує вирощування таких культур, які за конкретних агрокліматичних умов спроможні давати стабільно високі врожаї продовольчого зерна доброї якості.
- Зерно – важливе джерело концентрованих кормів для тваринництва посушливих регіонів України.