Состояние производства сорговых культур в Украине и в мире

Состояние производства сорговых культур в мире и Украине

Сорго занимает пятое место в мире среди зерновых после пшеницы, риса, кукурузы, ячменя.

За последние 50 лет посевные площади под сорго в мире увеличились на 60%. Его выращивают более 80 стран мира на площади около 50 млн. га (16,6% земель). Главными производителями зерна сорго являются США (10,0 млн т), Нигерия (10,5 млн т), Индия (7,8 млн т), Мексика (5,5 млн т), Судан (4,2 млн. т), Китай (2,3 млн. т), Аргентина (2,2 млн. т), Австралия (2,0 млн. т), Бразилия (1,9 млн. т).

Средняя урожайность зерна сорго в мире в среднем составляет 1,5-2,0 т/га, в странах Африки – 0,8-1,0 т/га; в азиатских странах – 1,0-1,5 т/га. Высокие урожаи сорго получают в США – 4,2-4,3 т/га (на площади 3,1-4,9 млн. га), в Китае – 4,0-4,5 т/га (на площади 1, 3 млн. га). В некоторых странах Европы с высокой культурой земледелия собирают урожаи зернового сорго на уровне 4,1 т/га (во Франции – 4,2 т/га; в Испании – 5,3 т/га). В странах СНГ урожайность зернового сорго составляет 1,2-1,5 т/га.

Площади посевов под сорго часто колеблются по годам.

В Украине сорго выращивается в южных и центральных областях. За период с 1950 г. по 1985 г. площадь его посева расширилась с 6,6 тыс. га до 89,6 тыс. га, максимальной она была в 1987 г. – 93,5 тыс. га. В 1989-1990 гг. посевы сокращались до 26,1 и 26,9 тыс. га, а в 1993-1997 гг. – до 5,4-10,4 тыс. га.

За 2003-2008 гг. посевные площади зернового сорго в Украине росли от 22,9 тыс. га до 104,2 тыс. га, валовой сбор зерна с 24 тыс. т до 214,7 тыс. т. Средняя урожайность зерна варьировала от 1,29 т/га в 2003 г. до 2,68 т/га в 2005 г.

В стране есть ряд хозяйств, ежегодно выращивающих сорго на больших площадях (более 1000 га). Эти хозяйства за последние 5 лет стабильно получают урожай зерна на уровне 5,0 - 6,0 т/га.

Анализ динамики посевных площадей сахарного сорго усугубляется тем, что оно не выделяется отдельно в государственной статистической отчетности. Реализуемые объемы семян позволяют заключить, что сахарное сорго высевают на больших площадях по сравнению с зерновым сорго. По таким расчетам в 1982-1990 гг. они колебались от 130 тыс. га до 200 тыс. га. В настоящее время они могут составлять около 15-20 тыс. га по Украине.

Динамика производства зеленой массы сорго в разных странах имеет разные направления. Так, в США, Аргентине и Китае за последние 20 лет оно сократилось в 3-4 раза, а в Бразилии, Нигерии, наоборот, увеличилось. В Австралии, Эфиопии, Индии объемы выращивания сорго носят более стабильный характер.

Природно-климатические условия зоны Степи Украины благоприятны для увеличения посевных площадей сорговых культур. Значительное количество грунтов степной части находится в той зоне, где выпадает менее 400 мм осадков, а сумма температур более 15°С составляет 2600-3000°С. Учитывая большие потенциальные возможности сорговых культур, имеющийся сортовой набор и почвенно-климатические условия, по расчетам ученых в Украине можно увеличить посевы сорго до 1,0 млн. га, обеспечив ежегодный дополнительный сбор 3,4-3,9 млн. т кормовых единиц ( в том числе на зерно на площади 500 тыс. га, на силос – 200 тыс. га, зеленый корм, сено и сенаж – 300 тыс. га). Высокую урожайность сорговых культур разных направлений использования можно получить только при условии четкого соблюдения технологии их выращивания и с учетом особенностей региона выращивания.

Семена сорговых культур можно приобрести по ссылке:  https://s-sorgo.com.ua/ru/g26214724-semena-sorgo